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食品醬油中總酸與氨基酸態(tài)氮速測(cè)盒:鄭州云湛科技的醬油中總酸和氨基酸態(tài)氮是醬油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中的重要指標(biāo),劣質(zhì)醬油往往不能滿足國(guó)家相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)要求。本產(chǎn)品采用滴定法,根據(jù)所消耗的檢測(cè)液滴數(shù),計(jì)算樣品中的總酸和氨基酸態(tài)氮含量。本產(chǎn)品適用于各類醬油中總酸與氨基酸態(tài)氮的快速檢測(cè)。
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